het keto dieet

 

 

  • In dit artikel lees je het volgende.

 

  • Hoe werkt het keto dieet.
  • Waar komt keto vandaan.
  • Hoe val je snel af met keto.
  • Waarom val je af met keto.
  • Keto piramide.
  • Het 101 keto recepten boek.

Hoe werkt het keto dieet?

Normaal gesproken verbrandt je lichaam eerst de koolhydraten om energie te creëren voor het lichaam. Wanneer je met een keto dieet minder koolhydraten gaat eten, heeft het lichaam niet genoeg koolhydraten. Het lichaam gaat dan automatisch een andere energiebron zoeken, namelijk de vetreserves. Het lichaamsvet wordt dan afgebroken tot ketonen (vet deeltjes) om het lichaam in energie te voorzien. De niet gebruikte ketonen worden via urine afgevoerd. Wanneer er heel veel ketonen in je urine bevinden, wordt er ook gesproken van een ketogene toestand. Het proces waarbij je lichaam de omschakeling naar vetverbranding maakt, heet ketose. Als je lichaam in ketose raakt, gaat het vet verbranden sneller. Dit is niet alleen het vet dat je via voeding binnenkrijgt, maar ook het vet op je lichaam, zoals buikvet.

Bij zowel het ketogeen dieet als het koolhydraatarm dieet laat je de meeste koolhydraten weg en compenseer je het door meer eiwitten en vetten te eten. Om in ketose te raken en te blijven zou je maximaal 20 tot 40 gram koolhydraten per dag binnen moeten krijgen. Het duurt dan ongeveer 48 uur om in ketose te raken. In de eerste dagen ervaar je misschien minder energie. Na ongeveer 5 dagen zul je je fitter gaan voelen en krijg je juist meer energie dan voorheen.

 

Waar komt keto vandaan?

Het idee achter het keto dieet is dat er een stuk minder glucose in de bloedbaan komt, waardoor het lichaam zijn energie niet – zoals normaal – uit glucose kan halen. Als reactie daarop komt het lichaam in ketose: begint de lever met het afbreken van vetten, waardoor er ketonen vrijkomen.

 

Hoe snel val je af met een keto dieet?

Dit dieet is met name de eerste weken erg effectief, omdat je in het begin veel vocht verliest. Hierdoor kun je met gemak 2 tot 3 kilo lichter wegen na slechts een paar dagen minder koolhydraten eten.

 

Waarom val je af van keto dieet?

Bij het keto-dieet eet je bijna geen koolhydraten. Wel eet je relatief veel vetten. Het idee is dat je lichaam dan vet als energiebron gaat gebruiken. En daardoor val je af.

 

 

Deze producten mag je eten bij het koolhydraatarm dieet:

 

  • Groenten.
  • Eieren.
  • Zuivel.
  • Noten en zaden.
  • Vis / vlees / vleesvervangers.
  • Water, koffie en thee zonder suiker.

 

TIP: wil jij graag met keto beginnen maar geen idee waar je moet beginnen

haal hier dan het boek keto revolutie en/of het 101 keto recepten boek.

101 keto recepten & de keto revolutie